विधि : 1. चिकेन में अदरक-लहसुन का पेस्ट, स्वीट चिली सॉस और सोया सॉस डालकर मिलाएं और मेरिनेट करने के लिए 1 घंटा फ्रिज में रखें।
2. बाहर निकालकर ग्रिलर में लगभग 10 मिनट तक ग्रिल कर लें।
3. खीरा, शिमला मिर्च, प्याजआगे...
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विधि : 1. मैदे में सोडा या यीस्ट व पानी मिलाकर नर्म गूंथ लें।
2. फिर साफ गीले सूती कपड़े में लपेट कर 2 घंटे के लिए खमीर उठाने के लिए रख दें।
3. अब उसकी बराबर गोलियां बनाकर नान के आकार काआगे...
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विधि : 1. एक पैन में तेल गरम करें और प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें। आंच धीमी करके लाल मिर्च पाउडर, अदरक व लहसुन पेस्ट और धनिया पाउडर डालकर भूनें। फिर थोड़ा पानी मिलाकर 5 मिनट तक पकाएं।
2. हरी मिर्च पेस्ट, धनिया और पुदीना पेस्ट और पालकआगे...
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चिकेन सैलेड
नाश्ता
गार्लिक नान
सब्जी हरा मसाला
