विधि : सारी सामग्री को एकसाथ मिलाकर और उसे विनीग्रेट ड्रेसिंग/फ्रेंच ड्रेसिंग/थाई स्वीट चिली डिप के साथ सर्व करें।
नोट : विनीग्रेट ड्रेसिंग बनाने के लिए दो चम्मच विनेगर में आधा नीबू का रस और स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और 1/4 चम्मच चीनी अच्छी तरह मिलाएं। फिर सैलेड केआगे...
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विधि : 1. एक पैन में 4 कप पानी डालकर उबालें। फिर उसमें चाय की पत्ती डालकर एक मिनट के लिए खौलाएं। 8-10 पुदीने के ताजा पत्ते डालकर मिलाएं। आंच से उतारकर छानें और ठंडा होने के लिए रख दें।
2. जब चाय सामान्य तापमान में ठंडी होआगे...
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विधि : 1.भिंडी को धोकर बीच से चीरा लगा दें। एक पैन में साबुत गरम मसाला डालकर भूनें (चटकाएं)।
2. एक अन्य पैन में तेल गर्म करें और कटा हुआ प्याज डालकर सुनहरा करें। फिर अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर भूनें।
3. पुदीना, लाल मिर्च पाउडर, हलदी पाउडर, धनिया औरआगे...
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कॉर्न पेपर सैलेड
नाश्ता
आइस टी
दम की भिंडी
